Семена мяты перцовой Сперминт 0,1г (Hem Zaden Голландия)
Ароматная прохлада: как вырастить мяту перцовую «Сперминт» на своем участке
Приятный холодок перцовой мяты знаком нам очень и очень давно. Это когда-то дикое многолетнее растение, успешно прижилось на обычных грядках и вот уже многие годы радует любителей ароматного чая и изысканных десертов. Не говоря уже о лечебных свойствах перцовой мяты – ее эфирные масла на протяжении многих лет используют в производстве кардиологических препаратов – валидола и корвалола.
Вырастить перцовую мяту «Сперминт» из семян можно двумя способами. Если начинать посев с выращивания рассады, то уже в конце февраля можно высеять очень мелкие семена в заполненный удобренной почвой контейнер и дожидаться всходов на самом освещенном солнцем подоконнике. Когда же температура воздуха станет стабильно теплой и солнечной – пересадить ростки в открытый грунт.
Если же с рассадой возиться нет желания, то высеивать семена прямо на участок стоит не раньше конца апреля. Выбирая место под посев мяты, учитывайте, что лучшие ее предшественники – овощные культуры, под которые вносился навоз и минеральные удобрения. Почва должна быть хорошо рыхленной и средне-влажной. Засеянную мятой грядку лучше всего укрыть белым агроволокном, которое защитит юные всходы от холода и ветра и создаст благоприятный микроклимат для растений.
В уходе мята «Сперминт» непритязательна – прополка, удаление сорняков и удобрение минеральными веществами. Если куст слишком вытягивается, его рекомендуется подстричь – тогда растение будет лучше куститься.
Взрослые кустики перцовой мяты достигают 40-45 см в высоту. Зависимо от способа посадки (семенами или рассадой), мята зацветает с июля по сентябрь. Именно в этот период накопление эфирных масел и каротина в растении считается максимальным – следовательно, в период цветения мяту лучше всего собирать для сушения.
Сушить веточки мяты перцовой «Сперминт» лучше всего в подвешенном виде в затемненном и хорошо проветриваемом помещении. Чтобы заморозить мяту, нужно разобрать ее на листики, сложить в герметический пакет и положить в морозильную камеру.