Семена базилика Мистер Барнс 0,5г (Hem Zaden Голландия)
Обратный звонок
Однолетнее растение, предпочитает легкие структурированные, богатые на органические удобрения почвы. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Листья и побеги базилика содержат эфирные масла, богатые каротином и витамином C.
Ароматный и полезный: Как вырастить базилик «Мистер Барнс» на обычной грядке
Это пряное растение, прославившееся своим уникальным ароматом и очень оригинальным вкусом, сегодня можно не только покупать в магазине в виде готовой приправы. Базилик можно успешно вырастить на собственном огороде и наслаждаться им круглый год – летом в свежем виде, а зимой в сушеном.
С чего начать выращивание голландского базилика «Мистер Барнс»? С хорошей и стабильно теплой погоды – если вы собираетесь высеивать его прямо в открытый грунт. Дело в том, что это нежное теплолюбивое растение абсолютно не переносит заморозков. Если же у вас в хозяйстве имеется теплица – она может послужить защитой от холода. Или же стоит укрыть посевы базилика агроволокном – этот уникальный материал защитит растения даже от ночных заморозков.
Как выбрать место под базилик? Место должно быть хорошо освещенным, закрытым от сквозняков и с хорошим удобренным грунтом. Так как базилик «Мистер Барнс» не любит глинистую почву, следите за тем, чтобы земля в том месте была легкой, рыхлой и с максимальным содержанием гумуса.
Как ухаживать за базиликом «Мистер Барнс»? Точно так же, как и за любыми другими растениями на вашем участке: рыхлить почву, пропалывать сорняки, регулярно поливать.
Зелень базилика «Мистер Барнс» пригодна в пищу в любом виде – и в свежем, и в сушеном. Многие хозяйки используют эту пряность и для салатов, и для горячих блюд, и в консервации на зиму. Кроме вкусовых качеств, базилик обладает еще и целебными свойствами – в его листьях и стеблях содержится каротин, полезный для глаз, и витамин С, укрепляющий иммунитет человека.
