Вегетаційний період 44 дні. Скоростиглий гібрид з великим, темно-зеленим, гладким листям. Стійкий до стрілкування. Для весняного та літнього вирощування. Використовується у свіжому вигляді.
Як виростити шпинат на звичайній грядці
Шпинат – один з найбільш ранніх корисних овочів, який містить різноманітні вітаміни, мінеральні солі та залізо. На думку дієтологів, займає одне з перших місць серед корисних продуктів. Шпинат Спірос підходить для всесезонного вирощування, термін його вегетації становить 35-44 дні.
Вирощування шпинату Спірос
Виростити шпинат на своїй ділянці зможе навіть початківець. Цю рослину можна вирощувати після будь-яких культур. Оскільки шпинат є дуже ранньою листовою зеленню, то передпосівну підготовку ґрунту проводять ще восени. Очистивши грядку від бур'янів за допомогою гербіциду «Раундап», її слід глибоко перекопати. Ранньою весною насіння шпинату замочити на 1-2 доби, періодично міняючи воду, потім просушити для кращої сипучості. На підготовленій з осені грядці, зробити неглибокі (1,5-2 см) борозенки і висіяти насіння за схемою посадки 10Х30. Завдяки скоростиглості і холодостійкості, насіння проростає при температурі в два градуси, а сходи легко переносять весняні заморозки. Для отримання ультраранньої продукції, грядку вкривають агроволокном . У фазі 2-х справжніх листків сходи проріджують, періодично розпушують міжряддя для кращого надходження повітря до коріння. Обов'язковий полив в суху і спекотну погоду. Збір врожаю шпинату починають при формуванні розетки з 5-6 листків, не допускаючи їх переростання.
Застосування в кулінарії