Однорічна рослина висотою 15-30см. Декоративність рослині надає розетка округлих, пухирчастих листків змішаного забарвлення. Зовнішні листки частіше за все зелені, внутрішні – рожевого, кремового або червоного забарвлення. Вирощується висівом насіння у відкритий ґрунт в травні, або через розсаду у квітні. Декоративні качани формуються на початку липня. Використовується для декоративного оформлення бордюрів та групових насаджень, а також для вирощування як вазонна культура.