(095)7571098
позвоните нам чтобы получить консультацию
Мова:
  • Русский
  • Українська

Вирощуємо червонокачанну капусту

Червонокачанна капуста відноситься до холодостійких рослин. Оптимальна температура для появи сходів капусти 20 градусів. А вже в фазі першого справжнього листка розсада витримує заморозки до -5 - -7 градусів. Капуста, яка вже сформувалася, здатна витримувати до -8 - -10 градусів. Рослина погано переносить спеку. Температура 25 градусів і вище негативно позначається на червонокачанної капусти (пригнічується розвиток і зростання, розтріскуються качани).

В середині травня розсада віком 45 - 50 днів висаджується у відкритий ґрунт. Оскільки червонокачанна капуста утворює розетку листя, качани поменше, ніж білокачанна, то висаджувати її слід з меншими відстанями між рослинами. Влітку обов'язково слід проводити поливи, розпушування, рідкі підгодівлі ґрунту. Червонокачанна капуста страждає від пошкоджень попелиці, яка поселяється між листям. Листя змикаються, шкідник гине, але качани вже стають непридатними для вживання, бо всередині загнивають. Тому потрібно уважно стежити за появою попелиці, щоб вчасно її знищити. А краще проводити профілактичне обприскування червонокачанної капусти. Прибирання червонокачанної капусти проводиться в період перших заморозків. Качани стають солодший. Прибирати качани рекомендується в суху погоду.
При зрізку качана потрібно залишати 2 - 3 криють листка. Оптимальна температура для зберігання червонокачанної капусти 2 - 4 градуси. Червонокачанна капуста характеризується гарною транспортабельністю. Зберігається близько п'яти місяців.