Семена тыквы Макаронный 2г
Ищете оригинальные продукты или рецепты для собственного кафе или ресторанчика? Хотите удивить заготовителей чем-нибудь малоизвестным и экстраординарным? Вот он вариант — тыква Макаронная. В приготовленном виде это просто настоящая кулинарная экзотика. От чего у неё такая необычность? Выясняем!
А всё дело в способности мякоти этой тыковки после термической обработки распадаться на волокна, по виду так напоминающие спагетти. Сама по себе мякоть у Макаронной золотисто-желтая, плотная. Употребляют эту тыкву и в вареном, и в печеном виде. Порадует она, также, и разнообразием блюд. Вот, хотя бы, такой рецепт: разрежьте напополам и запекайте около часа в духовке при температуре ок. 180 градусов. По готовности, мякоть вынимается с помощью вилки.
Как подавать. Можно подать как гарнир к мясному блюду, присыпав пармезаном, дор-блю или другим сыром с ярким вкусом. Ну, а если сыров да приправ особых в наличии нет, то и так пойдёт неплохо — по-старинке.
По форме плод тыквы Макаронная уж очень напоминает дыню, что по своему необычно. Высевают семена непосредственно в грунт при прогревании грунта до 13°. Единственно, отметим: выбирайте плоды с бледно-желтой кожурой; зеленоватая кожура указывает на то, что тыква незрелая. Вот так.
Уп-с, чуть было не забыли: при покупке Вас ждёт бонус!